Die Wäscheeinkäufer erarbeiten mit mir gemeinsam die wichtigsten Kompetenzen eines erfolgreichen Einkäufers.
Großen Wert lege ich auch darauf, dass die Einkäufer lernen, mit den gegebenen Statistiken aus Ihrem Warenwirtschaftssystem zielgerichtet umzugehen.
Besonders geeignet ist das Einzelcoaching für Neu- und Quereinsteiger, die in diesen 3 Tagen komprimiert auf ein professionelles Level gebracht werden.

Tag 1: Grundlagen des Einkaufs

  • Limitplanung und –kontrolle, welche Statistiken benötige ich, wie lese ich diese Statistiken?
  • Vorbereitend hierzu werde ich mit der Unternehmensleitung Warenwirtschaftsberichte und Limitplanungslisten besprechen, die zum Einsatz kommen sollen.

Tag 2: Rund ums NOS

  • Wie hoch sollten die Anteiligkeiten in den einzelnen Warenbereichen sein, welche Stückzahlen sind sinnvoll usw.
  • Auch hier wird vorher festgelegt, welches Zahlenmaterial zur Analyse und Kontrolle des NOS-Sortiments zur Verfügung steht.

Tag 3: Vertiefung

  • Zusammenstellung eines ausgewogenen Sortimentes, das zu Ihren Kunden passt, Einkaufsvorbereitung und Dokumentation. Warenpräsentation. Arbeit auf der Fläche.

Nach Wunsch und Anforderung können die zu erarbeitenden Themen noch erweitert werden.